Café Príncipe Real Restaurante & Cocktail Bar, R Dom Pedro V 56 J, Phone +351 961 844 248

Seguem-se as Lascas de Lombo de Bacalhau Confitado com Brás de Espargos Verdes (PVP 28€), os verdadeiros sabores alentejanos numa abordagem inovadora, que equilibra a tradição e inovação. Com uma carta veranil que leva ao cliente os sabores mais típicos do Alentejo, brilha, como entrada, o Carpaccio de Novilho com lascas de Queijo de Nisa (PVP 18€), uma proposta deliciosa e rica em sabores alentejanos, que promete ser o prólogo de uma história rica em tradição. O menu previsto para cada noite, que terá um custo de 120 € por pessoa com harmonização vínica incluída, consistirá em duas entradas partilhadas, dois pratos principais (um empratado e um partilhado) e uma sobremesa. Até 24 de setembro, o Octant Praia Verde apresenta menus exclusivos criados a quatro mãos e música ao vivo, prometendo um memorável verão algarvio. Da Cálem para as Caves Burmester, onde há provas de vinho a partir dos 19 euros e até aos 40 euros por pessoa, sempre com várias referências da casa.

Produtos

Não faz parte da nova vaga de esplanadas moderninhas e nem precisa de estar nos roteiros da cidade para estar sempre cheio. O Pavilhão Chinês foi inaugurado a 18 de Fevereiro de 1986 por Luís Pinto Coelho (Procópio, A Paródia e Fox Trot) e continua a ser um ponto obrigatório para muitos visitantes da cidade. Define-se como um pequeno oásis secreto em Lisboa — os transeuntes mais despistados podem muito bem ignorar a entrada quando caminharem rua fora. De um lado, estão cinco cocktails de autor, os tais com nomes de cotovias, e um sexto que muda todos os meses.

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O conceito do restaurante mantém-se, com a ideia da sazonalidade aplicada à celebração da lusofonia, mas o chef mudou e mostram mais influências de outras gastronomias. Os clientes que almoçam no café podem estacionar o carro no parque do hotel sem qualquer custo adicional. Recomendo o tornedó de novilho em Porto LBV acompanhado do risotto de espargos verdes e para beber, um copo de vinho rosé da Herdade do Sobroso. Excelente restaurante para jantar romântico, ambiente muito agradável e uma vista deslumbrante. O Palácio do Governador – Lisbon Hotel & Spa, o luxuoso boutique hotel de 5 estrelas que integra o atual portfólio da Highgate Portugal, em Belém, prepara-se para celebrar a época festiva com duas experiências gastronómicas e de entretenimento inesquecíveis

(Traduzido pelo Google) Ficamos no hotel e decidimos no primeiro dia que comeríamos no hotel. Normalmente, são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si para receber serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão no site ou preencher formulários.

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Esta ideia também passa por apresentar os pratos em louça tradicional, neste caso a louça de barro preto de Vila Real, Património Cultural Imaterial da Unesco. O restaurantes princepe real arroz junta vários enchidos e é finalizado numa salamandra. O arroz de fumeiro com paletilha de cabrito (30€ por pessoa) dá para duas pessoas. As carnes e os legumes do cozido à portuguesa são picados e juntados ao arroz, e a carne de porco é cozinhada, em vácuo, durante oito horas. Segue-se o arroz do cozido com cachaço de porco (24€).

• Tem um daqueles nomes que não permite mesmo espaço para enganos, o que é óptimo sobretudo a partir de certa hora, caso tenha excedido o número ajuízado de cocktails.
• Uma interpretação criativa e contemporânea feita pelas mãos do chef que privilegia produtos frescos e locais.
• É um dos primeiros oyster bars da cidade, com ostras frescas a acompanhar na perfeição os cocktails da carta.
• Ligeiramente acima da linha ribeirinha de Gaia, as modernas instalações tiram partido de uma profunda reabilitação das antigas caves de vinho do Porto da Kopke.
• Para finais de tarde felizes ou longas noites de copo na mão, estes são os melhores sítios para beber um copo no Príncipe Real.

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É um dos primeiros oyster bars da cidade, com ostras frescas a acompanhar na perfeição os cocktails da carta. O bar Gin Lovers apresenta uma vasta lista, com dezenas de marcas diferentes, e ainda vinhos e cocktails. Chama-se Black Sheep e tem espaço suficiente para caberem mais de uma centena de referências de vinhos de produtores nacionais independentes – ovelhas negras do negócio, chamemos-lhe assim. Imagine um restaurante no alto de uma colina, com uma vista panorâmica para a cidade de Lisboa. Não nos responsabilizamos nem actualizamos informações relativas a alterações de chef, carta ou espaço. Cocktails de autor num espaço sofisticado, com uma vista magnífica sob a cidade.

O restaurante com a melhor vista panorâmica da cidade

Com espaços amplos e um ambiente sofisticado, esta unidade cinco estrelas combina o charme histórico da cidade com o conforto dos tempos modernos. No Montebelo Viseu Congress Hotel & SPA, recentemente remodelado, o cliente pode usufruir do renovado spa com sauna, banho turco, fonte de gelo, duche sensações, pedilúvio, duas piscinas interiores, uma das quais exclusiva para adultos e ainda uma exterior, esta, com magnífica vista para a serra do Caramulo. O restaurante do Praia Verde Beach Restaurant opera diariamente entre as 12h30 e as 16h00, acolhendo tanto hóspedes do hotel como visitantes.

Porque o Alentejo é feito de terra e de mar, a nova carta incluí as Pescadinhas de Rabo na Boca Fritas acompanhadas de Arroz de Tomate “Malandro” (PVP 18€). Segue-se o típico Escabeche de Perdiz com Tostinhas de Pão Alentejano (PVP 10€), um prato que celebra o melhor da panificação, agricultura e cinegética da região. Para quem preferir pratos mais substanciais, estão disponíveis o Prego do Lombo (PVP 14€) ou o Hambúrguer Aqueduto (PVP 14€), o hambúrguer da casa que combina a suculência da carne bovina com a frescura dos picles e a intensidade do queijo cheddar. E, porque é da terra que se extrai o melhor da região, não poderiam faltar as Costeletas de Borrego com Alecrim, acompanhadas por um cremoso puré de ervilhas e legumes (PVP 26€).

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Tem um daqueles nomes que não permite mesmo espaço para enganos, o que é óptimo sobretudo a partir de certa hora, caso tenha excedido o número ajuízado de cocktails. Tanto a carta como o espaço são uma abordagem “mais moderna, mais funky” aos speakeasies tradicionais, com os seus típicos espirituosos fortes, peças decorativas vintage e um ambiente clássico e escuro Também há vinhos de pequenos produtores e outros petiscos para forrar o estômago. Fernão Gonçalves é o responsável pela carta de cocktails. Uma das melhores coisas do Coyo Taco é ficar na rua a beber margaritas e a ver as pessoas passar. Todas as semanas há cerca mais de dez vinhos diferentes a copo e as garrafas também estão disponíveis para levar para casa.